Ahududu ve krem peynir kremalı kabarık yoğurtlu kek

Name: Ahududu ve krem peynir kremalı kabarık yoğurtlu kek
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 8
Cuisine: Alman tarifleri
Ingredients: Kek 300g un; 1 bardak şeker; 3 yumurta; 200g sade yoğurt; 3/4 bardak bitkisel yağ; 2 çay kaşığı gül şurubu; 1 1/2 çay kaşığı kabartma tozu; 1/2 çay kaşığı tuz; 2 bardak ahududu, taze; Frosting 100g krem peynir; 30 gr yumuşak tereyağı; 30 gr pudra şekeri; 40 ml gül şurubu; süslemek için nane yaprakları

Porsiyonlar: 8 kişiler | Hazırlanma zamanı: 80 dakikalar

Ahududu ile bu süper kabarık ve sade lezzetli yoğurtlu kek, bir fincan çay için harika. Taze ahududu ile donan ferahlatıcı krem peynir pandispanyayı mükemmel yapar.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 5 oy )

Porsiyonlar: 8 kişiler | Hazırlık: 80 dakikalar

Ahududu ile bu süper kabarık ve sade lezzetli yoğurtlu kek, bir fincan çay için harika. Taze ahududu ile donan ferahlatıcı krem peynir pandispanyayı mükemmel yapar.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 5 oy )

Uç!

Elma ve portakal suyu ile alkolsüz çocuk yumruk

Tarife

Mevsim: Kış, bahar | Bölge: Avrupa | Hazırlık: Pişirmek | Menü: Kek | Yerel mutfak: Alman tarifleri

İçindekiler

Kek

300 gr un
1 su bardağı şeker
3 yumurta
200 gr sade Yunan yoğurdu
3/4 su bardağı bitkisel yağ
2 çay kaşığı gül şurubu
1 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
1/2 çay kaşığı tuz
2 su bardağı ahududu, taze

Buzlanma

100 gr krem peynir
30 gr yumuşatılmış tereyağı
30 gr pudra şekeri
40 ml gül şurubu
nane yaprakları, süsleme için

Talimatlar

Fırını 170 dereceye ısıtın.
Mikser yüksek ayarda, yumurtaları, şekeri ve gül şurubunu kabarık ve hafif olana kadar yaklaşık 5 dakika çırpın.
Bitkisel yağı ince bir akıntı halinde yavaş yavaş ve sürekli karıştırarak ekleyin.
Elenmiş unu kabartma tozu ve tuzla karıştırın.
Yağ, yumurtalı karışımla iyice karışınca mikserin hızını azaltın.
Yoğurtu kuru malzemelerle dönüşümlü olarak üç seferde ekleyin. Sadece kısa bir süre karıştırın.
Birkaç ahududuyu süslemek için kenara ayırın, kalanını dikkatlice bir spatula ile hamura ekleyin.
Hamuru pişirme kağıdı serili bir fırın tepsisine dökün.
Yoğurtlu keki yaklaşık 60 dakika pişirin , ardından kalıpta soğumaya bırakın.
Krema için: pudra şekerini eleyin ve krem peynir, tereyağı ve gül şurubunu pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Soğuyan yoğurtlu kekin üzerine kremayı yayın ve taze ahududu ve nane ile süsleyin servis yapmadan önce ayrılır.