Alüminyum folyoda hardallı ve limonlu alabalık

Alüminyum folyoda hardallı ve limonlu alabalık

Porsiyonlar: 4 kişiler | Hazırlanma zamanı: 170 dakikalar

Alabalık önce limon suyu ve hardal karışımında marine edilir. Daha sonra alabalık alüminyum folyoya sarılarak fırında pişirilir. Balık sulu, aromatik ve inanılmaz lezzetlidir.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )
Alüminyum folyoda hardallı ve limonlu alabalık
Alüminyum folyoda hardallı ve limonlu alabalık

Porsiyonlar: 4 kişiler | Hazırlık: 170 dakikalar

Alabalık önce limon suyu ve hardal karışımında marine edilir. Daha sonra alabalık alüminyum folyoya sarılarak fırında pişirilir. Balık sulu, aromatik ve inanılmaz lezzetlidir.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Mevsim: sonbahar mevsimi | Bölge: Doğu Avrupa | Hazırlık: Pişirmek | Menü: Balık yemekleri | Yerel mutfak: Ukrayna tarifleri

İçindekiler

  • 1 kg alabalık
  • 1 çay kaşığı tatlı hardal
  • 1 limon
  • tuz, tatmak için

Talimatlar

  1. Alabalığı iyice yıkayın.
  2. Balığın içini ve dışını limon suyuyla gezdirin.
  3. Taze çekilmiş karabiber ve tuzla durulayın.
  4. Hardal ile yayın.
  5. Alabalığı en az 2 saat buzdolabına koyun. tercihen gece boyunca marine edin.
  6. Balığı alüminyum folyoya sıkıca sarın.
  7. Sarılmış balığı bir fırın tepsisine yerleştirin.
  8. Alabalıkları boyutuna bağlı olarak 180 derecede 30-40 dakika fırında pişirin.
  9. Pişmiş limonlu alabalık – ve limon dilimleri servis edin.

Eşyalar

  • Kalay folyo
  • Mutfak fırçası