Armut, hindistan cevizi sütü ve şekersiz vanilyalı vegan karamel sos

Armut

İnce bir vanilya ve hindistancevizi ipucu içeren lezzetli karamel, herhangi bir tatlandırıcı veya süt ürünü içermez. Karamel sosu şekersiz olmasına rağmen tadı lezzetli ve çok meyvemsidir. Armutlar, waffle, dondurma veya başka bir şeyle servis edildiğinde harika bir kombinasyon oluşturan karamel sosuna harika bir lezzet katıyor.

Lütfen tarifi değerlendirin

5 oy üzerinden 5 yıldız

Içindekiler

  • 600 g armut
  • 1 çay kaşığı vanilya özü
  • 60 ml su
  • 500 ml hindistan cevizi sütü
  • ½ çay kaşığı kabartma tozu

Talimatlar

  1. Armutları soyun ve çekirdeklerini çıkarın.
  2. Meyveleri küçük küpler halinde kesin ve bir tencereye koyun.
  3. Vanilya özünü ekleyin.
  4. Armutları karıştırarak yaklaşık 10 dakika kısık ateşte pişirin.
  5. su ve kapağın altında 20 dakika pişirin, kaynamaya bırakın.

  6. Sonra ocaktan alın.
  7. El blenderi ile pürüzsüz bir kütle elde edin.
  8. Hindistan cevizi sütünü kabartma tozu ile karıştırın ve üzerine dökün armutlar.
  9. Tencereyi tekrar ocağa koyun ve karışımı yaklaşık 1 saat kaynatın.
  10. Karamel sos koyulaşıp altın sarısı rengini aldıktan sonra, tencereyi ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

Araçlar

  • soyucu
  • bıçak
  • kesme tahtası
  • pan
  • blender

Ipuçları

Bu şekersiz karamel sos waffle, krep veya diğer tatlılarla harika bir şekilde gider.

En yeni tarifler