Az alkolle lezzetli elma şarabı yapın

Az alkolle lezzetli elma şarabı yapın

Porsiyonlar: 10 kişiler | Hazırlanma zamanı: 40321 dakikalar

Ev yapımı elma şarabı, en iyi soğutulmuş tadı olan, alkol oranı düşük, kokulu ve lezzetli bir içecektir.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )
Az alkolle lezzetli elma şarabı yapın
Az alkolle lezzetli elma şarabı yapın

Porsiyonlar: 10 kişiler | Hazırlık: 40321 dakikalar

Ev yapımı elma şarabı, en iyi soğutulmuş tadı olan, alkol oranı düşük, kokulu ve lezzetli bir içecektir.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Mevsim: Kış, Sonbahar | Bölge: Avrupa | Hazırlık: Soğuk hazırlık | Menü: Alkollü içecekler | Yerel mutfak: İskoç tarifleri

İçindekiler

  • 8-9 kg elma
  • 500-750 g şeker

Talimatlar

  1. Elmaları dörde bölün ve çekirdeği kesin.
  2. Elmaların suyunu sıkmak için bir meyve sıkacağı kullanın.
  3. Geniş bir cam kaba dökün, yaklaşık 5 litre olmalıdır.
  4. Elmaların tadı ekşiyse- tatlım buraya git litre başına 50 gram şeker eklenebilir.
  5. tahta kaşıkla iyice karıştır.
  6. tatlı elmalar bu aşamada şeker eklenmesine gerek yok.
  7. Oda sıcaklığında karanlık bir yerde bekletin.
  8. 5-7 gün sonra, tıpa köpürmeyi bıraktığında, elma suyunu birkaç kat katlanmış bir Molton bezinden süzün.
  9. Çökelti cam kabın dibinde kalmalıdır. .
  10. Şimdi elma suyunu diğer bardaklara boşaltın, böylece bu kapların ağzına ulaşmaz.
  11. Yeniden şeker ekleyin. Litre başına yaklaşık 80 g kullanılmalıdır.
  12. Tahta bir kaşıkla karıştırın.
  13. Koku tutucuyu tekrar takın.
  14. Elmayı karanlık bir yerde oda sıcaklığında bir hafta daha bekletin.
  15. Ardından içeceği tekrar süzün. birkaç kat Molton bezi.
  16. Elma şarabını 1,5 litrelik plastik şişelere dökün.
  17. Her şişeye bir yemek kaşığı şeker ekleyin.
  18. Şişeleri üste kadar doldurmayın.
  19. Artık alkollü içecek oda sıcaklığında karanlık bir yerde.
  20. Şişeler sertleştikten sonra serin bir yerde muhafaza edilmelidir.

Eşyalar

  • juicer
  • cam kap
  • trap
  • molleton kumaş