Az alkolle lezzetli elma şarabı yapın
İçindekiler
- 8-9 kg elma
- 500-750 g şeker
Talimatlar
- Elmaları dörde bölün ve çekirdeği kesin.
- Elmaların suyunu sıkmak için bir meyve sıkacağı kullanın.
- Geniş bir cam kaba dökün, yaklaşık 5 litre olmalıdır.
- Elmaların tadı ekşiyse- tatlım buraya git litre başına 50 gram şeker eklenebilir.
- tahta kaşıkla iyice karıştır.
- tatlı elmalar bu aşamada şeker eklenmesine gerek yok.
- Oda sıcaklığında karanlık bir yerde bekletin.
- 5-7 gün sonra, tıpa köpürmeyi bıraktığında, elma suyunu birkaç kat katlanmış bir Molton bezinden süzün.
- Çökelti cam kabın dibinde kalmalıdır. .
- Şimdi elma suyunu diğer bardaklara boşaltın, böylece bu kapların ağzına ulaşmaz.
- Yeniden şeker ekleyin. Litre başına yaklaşık 80 g kullanılmalıdır.
- Tahta bir kaşıkla karıştırın.
- Koku tutucuyu tekrar takın.
- Elmayı karanlık bir yerde oda sıcaklığında bir hafta daha bekletin.
- Ardından içeceği tekrar süzün. birkaç kat Molton bezi.
- Elma şarabını 1,5 litrelik plastik şişelere dökün.
- Her şişeye bir yemek kaşığı şeker ekleyin.
- Şişeleri üste kadar doldurmayın.
- Artık alkollü içecek oda sıcaklığında karanlık bir yerde.
- Şişeler sertleştikten sonra serin bir yerde muhafaza edilmelidir.
Eşyalar
- juicer
- cam kap
- trap
- molleton kumaş