Balık, patates ve havuç ile hızlı pirinç çorbası

Balık

Porsiyonlar: 4 kişiler | Hazırlanma zamanı: 45 dakikalar

Balıklı, patatesli ve havuçlu bu pirinç çorbası hızlı hazırlanır, doyurucu ve çok lezzetlidir. Farklı reçeller kullanırsanız çorbanın tadı her seferinde farklı olacaktır.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )
Balık
Balık

Porsiyonlar: 4 kişiler | Hazırlık: 45 dakikalar

Balıklı, patatesli ve havuçlu bu pirinç çorbası hızlı hazırlanır, doyurucu ve çok lezzetlidir. Farklı reçeller kullanırsanız çorbanın tadı her seferinde farklı olacaktır.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Mevsim: Kış, Sonbahar | Bölge: Asya | Hazırlık: Aşçı | Menü: çorbalar | Yerel mutfak: Asya tarifleri

İçindekiler

  • 3-4 patates
  • 1 havuç
  • 1 soğan
  • 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 3 yemek kaşığı pirinç
  • 1500ml su
  • 250g konserve balık, kendi suyunda
  • Tuz, tatmak için
  • Karabiber, tatmak için Lezzet
  • Kruton, tatmak, isteğe bağlı
  • Otlar, tatmak, isteğe bağlı

Talimatlar

  1. Sebzeleri soyun.
  2. Patatesleri orta boy, havuçları daha küçük dilimler halinde doğrayın.
  3. Soğanı doğrayın.
  4. Bitkisel yağı bir tencerede orta-yüksek ateşte ısıtın.
  5. Soğanı kızartın 4-5 dakika kadar haşlayın.
  6. Sebzeleri ve pirinci tencereye ekleyin.
  7. Sıcak su dökün ve kaynatın.
  8. 15-20 dakika kaynatın.
  9. Konserve balığı ekleyin, tuzlayın. ve biber ve 5-7 dakika daha pişirin.
  10. Pirinç çorbasını daha da lezzetli hale getirmek için, servis yapmadan önce üzerine otlar ve kruton serpin.

Balık parçaları bütün olarak veya önceden çatalla ezilerek çorbaya eklenebilir.

Eşyalar

  • soyucu
  • bıçak
  • kesme tahtası
  • pan
  • çatal