Basit hamurdan yapılan armut kek
İçindekiler
- 3 yumurta
- 100 g toz şeker
- 1 paket vanilya şekeri
- 110 g mascarpone
- 200 g un
- 1 1/2 yemek kaşığı kabartma tozu
- 50 g nişasta
- 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 1 tutam tuz
- 2 armut
Talimatlar
- Armutları istediğiniz gibi soyun veya soyun.
- Çekirdeği kesin ve armutları dilimleyin.
- Yumurtaları şeker ve vanilya şekeri ile kabarık olana kadar çırpın.
- mascarpone’u karıştırın.
- Kabartma tozu, nişasta ve tuz ile un Karıştırın ve yumurta karışımına karıştırın.
- Yağı doldurun ve hamuru yağlanmış kelepçeli bir tepsiye dökün.
- Armut dilimlerini hamurun üzerine yerleştirin .
- Armut kekini 175 derecede yaklaşık 40 dakika pişirin.
- Armut kekini servis etmeden önce pudra şekeri serpin!
Eşyalar
- soyucu
- bıçak
- kesme tahtası
- kase
- el mikseri
- yaylı tava