Başlangıç olarak somon ve havyar ile doldurulmuş yumurta

Başlangıç olarak somon ve havyar ile doldurulmuş yumurta

Porsiyonlar: 6 kişiler | Hazırlanma zamanı: 40 dakikalar

Füme somon ve havyar ile doldurulmuş yumurtalar, Noel için harika bir meze ve Yeni Yıl arifesinde atıştırmalıktır. Popüler yumurta yemeği on yıllardır popülerliğini koruyor ve her parti için mükemmel bir hediye.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )
Başlangıç olarak somon ve havyar ile doldurulmuş yumurta
Başlangıç olarak somon ve havyar ile doldurulmuş yumurta

Porsiyonlar: 6 kişiler | Hazırlık: 40 dakikalar

Füme somon ve havyar ile doldurulmuş yumurtalar, Noel için harika bir meze ve Yeni Yıl arifesinde atıştırmalıktır. Popüler yumurta yemeği on yıllardır popülerliğini koruyor ve her parti için mükemmel bir hediye.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Mevsim: Noel, Yeni Yıl | Bölge: Avrupa | Hazırlık: Aşçı | Menü: Aperatifler, Mezeler | Yerel mutfak: almanca yemek tarifleri

İçindekiler

  • 10 yumurta
  • 50g krema fraîche
  • 20 yemek kaşığı mayonez
  • 1 çay kaşığı bal hardal
  • Tuz, tatmak için
  • biber, tatmak için
  • 1 dilim somon füme
  • 50g kırmızı havyar
  • maydanoz, garnitür için

Talimatlar

  1. Yumurtaları haşlayın, kabuklarını soyun ve keskin bir bıçakla ikiye bölün.
  2. Sert yumurta sarısını çıkarmak için bir yemek kaşığı kullanın, böylece sadece yumurta beyazı kalır.
  3. Sarısını iyice süzmek için bir elek içine koyun.
  4. Crème fraîche, mayonez Sarısı, hardal, tuz ve karabiberi karıştırın.
  5. Füme somonu çok ince doğrayın ve kremaya karıştırın.
  6. Kremayı bir krema torbasına doldurun ve yumurtaların içine sıkın.
  7. Doldurulan yumurtaları süsleyin havyar ve maydanoz ile.

Eşyalar

  • pot
  • bıçak
  • yemek kaşığı
  • kase
  • boru torbası
  • elek