Beyaz peynir ve güneşte kurutulmuş domates ile doldurulmuş kızarmış tavuk

Beyaz peynir ve güneşte kurutulmuş domates ile doldurulmuş kızarmış tavuk

Kereviz, soğan, domates, otlar ve beyaz peynir ile doldurulmuş Akdeniz tarzına harika bir dokunuş. Tüm ailenin bayılacağı bir ziyafet için güzel bir tarif.

Lütfen tarifi değerlendirin

1 oy üzerinden 5 yıldız

Içindekiler

  • 2 diş sarımsak
  • 1 soğan, küçük
  • 1 çubuk kereviz
  • 2 yemek kaşığı yağ
  • 40 g güneşte kurutulmuş domates
  • 200 g beyaz ekmek
  • 190 g beyaz peynir
  • 1 yemek kaşığı İtalyan otları, kurutulmuş
  • 1600-1700 g Kızarmış Tavuk
  • Tuz, tatmak
  • Biber, tatmak

Talimatlar

  1. Fırını 190 dereceye ısıtın.
  2. Sarımsakları doğrayın.
  3. Soğan ve kerevizi küp şeklinde doğrayın.
  4. Bir tavada 1 yemek kaşığı yağı ısıtın.
  5. Sebzeleri yumuşayana kadar 5-6 dakika kızartın, ardından soğumaya bırakın. cool.
  6. Kurutulmuş domatesleri şeritler halinde kesin.
  7. Ekmeği büyük küpler halinde kesin.
  8. Beyaz peyniri ufalayın.
  9. Közlenmiş sebzeler ve otlar ile her şeyi karıştırın.
  10. Hazırlanan karışımla tavuğu doldurun .
  11. Açığını mutfak sicimi ile sabitleyin .
  12. tavuğu tuz, karabiber ve kalan yağ ile ovalayın.
  13. Tavuk göğsü tarafı yukarı gelecek şekilde tel ızgaralı bir fırın tepsisine yerleştirin.
  14. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık . 60 ila 70 dakika.
  15. Fırçalı kızarmış tavuk marine edilmiş.

Araçlar

  • bıçak
  • kesme tahtası
  • pan
  • dövücü spatula
  • mutfak ipi
  • ızgaralı kavurma
  • kaşık

En yeni tarifler