Biber ve kakule ile Türk kahvesi
İçindekiler
- 1 çay kaşığı çekilmiş kahve
- 1 çay kaşığı kakule tohumu
- ½ çay kaşığı tarçın
- 1 tutam biber
- 400ml su
Talimatlar
- Tüm kuru malzemeleri bir cezveye (Türk cezvesine) dökün.
- Soğuk suya dökün, karıştırın ve ocağın üzerine koyun.
- Kahve kaynadığında cezveyi 30 saniye ocaktan alın ve geri koyun
- Köpük yükselmeye başladığında kahve hazırdır.
Kahveye şeker veya kakao da eklenebilir.
Eşyalar
- cezve
- pot
- karıştırma kaşığı