Biber ve kakule ile Türk kahvesi

Biber ve kakule ile Türk kahvesi

Porsiyonlar: 1 kişiler | Hazırlanma zamanı: 10 dakikalar

Bu sıcak ve baharatlı kahve bir sezvede hazırlanır. Hazırlanması Türkiye’de geleneksel bir kahve töreni olarak kabul edilir. Biber ilavesi sayesinde kahvenin tadı güçlü, aromatik ve baharatlıdır.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )
Biber ve kakule ile Türk kahvesi
Biber ve kakule ile Türk kahvesi

Porsiyonlar: 1 kişiler | Hazırlık: 10 dakikalar

Bu sıcak ve baharatlı kahve bir sezvede hazırlanır. Hazırlanması Türkiye’de geleneksel bir kahve töreni olarak kabul edilir. Biber ilavesi sayesinde kahvenin tadı güçlü, aromatik ve baharatlıdır.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Mevsim: sonbahar mevsimi | Bölge: Yakın ve Orta Doğu | Hazırlık: Aşçı | Menü: Sıcak İçecekler | Yerel mutfak: türk tarifleri

İçindekiler

  • 1 çay kaşığı çekilmiş kahve
  • 1 çay kaşığı kakule tohumu
  • ½ çay kaşığı tarçın
  • 1 tutam biber
  • 400ml su

Talimatlar

  1. Tüm kuru malzemeleri bir cezveye (Türk cezvesine) dökün.
  2. Soğuk suya dökün, karıştırın ve ocağın üzerine koyun.
  3. Kahve kaynadığında cezveyi 30 saniye ocaktan alın ve geri koyun
  4. Köpük yükselmeye başladığında kahve hazırdır.

Kahveye şeker veya kakao da eklenebilir.

Eşyalar

  • cezve
  • pot
  • karıştırma kaşığı