Brüksel lahanası ve fırından domates ile tavuk göğsü

Talimatlar

1. Ardıç meyvelerini havanda öğütün.
2. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
3. Tavuk göğüs filetolarını bu karışımla ovalayın.
4. İyice kapalı olarak 15-20 dakika marine etmeye bırakın.
5. Temizleyin ve ikiye bölün Brüksel lahanası.
6. Soğanları soyun, ince doğrayın ve ısıtılmış tereyağında soteleyin.
7. Kıyılmış sarımsağı ekleyin, ardından lahanayı ekleyin.
8. 5 dakika karıştırarak soteleyin.
9. Et suyuna dökün, örtün ve orta ateşte 10 dakika pişirin.
10. hindistan cevizini ekleyin ve tuzla tatlandırın.
11. tavuk filetolarını ısıtılmış yağda her iki tarafı hafifçe kızarana kadar kızartın.
12. lahanayı bir güveç kabına koyun.
13. Kızartılanları yerleştirin Lahananın üzerine tavuk filetosu.
14. Kırmızı soğanı dörde bölün ve güveç kabına çeri domatesleri yayın.
15. Önce kalıbı alüminyum folyo ile kaplayın.
16. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin .
17. Alüminyum folyoyu çıkarın ve 10-15 dakika daha pişirin.