Buzlanma ve sprinkles ile Paskalya kurabiyeleri – Paskalya için Pişirme
İçindekiler
Hamur
- 100 g tereyağı, yumuşatılmış
- 250 g un
- 1 yumurta
- 1 tutam tuz
70 g şeker
Buzlanma
- 120 g pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 2-3 yemek kaşığı su
- 20 g şeker serpme
- gıda boyası, zevke göre
Talimatlar
Hamur
- Yumuşak tereyağını şeker, bir tutam tuz, yumurta ve un ile bir mutfak robotunda hamur haline getirin.
- Hamuru elinizle kısa bir süre yoğurun.
- Streç filme sarın ve 30 dakika buzdolabında bekletin. .
- Bir sac tepsi Pişirme kağıdı ile kaplayın.
- Fırını 175 °C’ye ısıtın.
- Hamuru un serpilmiş bir tezgahta yaklaşık 5 mm kalınlığında açın.
- Farklı Paskalya şekillerini kesin.
- Paskalya bisküvilerini fırın tepsisine yerleştirin.
- Fırında 15 ila 20 dakika altın sarısı olana kadar pişirin.
- Kurabiyeleri soğumaya bırakın.
Frosting
- pudra şekerini limon suyu ve su ile pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- İsterseniz gıda boyası ile renklendirin.
- Paskalya kurabiyelerinin üzerini kremayla kaplayın.
- Üzerine şeker serpiştirin Dilediğiniz gibi süsleyin.
Eşyalar
- mutfak robotu
- roller
- paskalya şekilleri
- mutfak fırçası
- kase