Cadılar Bayramı fikri olarak peynirli ve zeytinli mini pizza mumyaları
İçindekiler
Hamur
- 150 ml su
- ½ çay kaşığı tuz
- 300 g un
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- ½ s. Kuru maya
Tepesi
- 60 g domates pasata
- Salami, tatmak için
- 100 g peynir, dilimlenmiş
- 50 g siyah zeytin
Talimatlar
- Su, tuz, un, zeytinyağı ve kuru mayayı mutfak robotunda pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun.
- Pizza hamurunu ılık bir yerde yaklaşık 1 saat bekletin. ve biber.
- Hamuru ince bir şekilde açın ve bir bardak veya bıçakla mini pizzaları kesin.
- Pizzaları pişirme kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin.
- Domatesli pastırma ile yayın.
- Peyniri dilimleyin şeritler halinde kesip pizzaların üzerine mumya yüzü şeklinde yerleştirin.
- Pizzaları 200 °C’de yaklaşık 20 dakika pişirin.
- Siyah zeytinleri halka halka doğrayın ve fırınlanmış pizzaların üzerine göz olacak şekilde yerleştirin.
Eşyalar
- mutfak robotu
- mutfak fırçası
- bıçak
