Cadılar Bayramı için bademli tatlı cadı parmakları kurabiyeleri pişirin
İçindekiler
- 160 g un
- 125 g tereyağı, yumuşatılmış
- 2 yumurta sarısı
- 60 g şeker
- 1 p. Vanilya şekeri
- 20 g reçel
1 tutam tuz
1 avuç bütün badem
Talimatlar
- Fırını önceden 180°C’ye ısıtın ve fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
- Yumuşak tereyağını şeker, vanilya şekeri, bir tutam tuz, yumurta sarısı ve un ile pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun.
- Yumuşak bir hamur elde edin. hamuru streç filme sarıp 1 saat buzdolabında bekletin.
- Hamurdan parmak kalınlığında rulolar yapın.
- Bıçakla içlerine hafif çatlaklar açın.
- Parmağınızın ucuna bir parça reçel koyun ve her birinin üzerine bir badem bastırın.
- Cadı parmaklarını hazırlanan fırın tepsisine yerleştirin ve yaklaşık 13 dakika 180°C’de pişirin.
- Cadı parmakları “kesilmiş uçta” reçel ile yayılabilir.
Eşyalar
- el mikseri
- bıçak