Cadılar Bayramı için çikolatalı kurabiye ve marshmallowlu balkabağı tatlısı
İçindekiler
- 500 g balkabağı
- 100 ml su
- 5 yemek kaşığı irmik, durum buğdayı irmiği
- ½ portakal
- ½ çay kaşığı tarçın
- 75 g şeker
- 250 g quark
- 8 çikolatalı bisküvi
- 8 büyük şekerleme
- 8 kahverengi çikolata çekirdeği
Talimatlar
- Kabağı parçalara ayırın ve 10-15 dakika suda kaynatın.
- Kabağı bir el blenderi ile püre haline getirin.
- Portakal kabuğunu rendeleyin ve suyunu sıkın.
- irmiği karıştırın ve her şeyi getirin kaynatın.
- Portakal kabuğu rendesi, Tarçın ve şekeri ekleyin.
- Tencereyi ocaktan alın ve portakal suyunu ekleyin.
- Kabak karışımını soğumaya bırakın ve quark ile karıştırın.
- Çikolatalı bisküvileri bir tencereye koyun. Dondurucu poşeti ve ufalayın.
- Tatlıyı balkabağı kreması ile başlayarak ufalanmış bisküvilerden sonra katlayın ve tekrar balkabağı kremasıyla doldurun.
Eşyalar
- bıçak
- kesme tahtası
- pot
- karıştırma kaşığı
- el blender
- tatlı bardaklar
- grater
- narenciye presi
