Cadılar Bayramı için yengeç çubukları ve zeytin örümcekleri ile doldurulmuş yumurta
İçindekiler
- 6 yumurta
- 150-200 g yengeç çubukları
- Otlar, tatmak için
- Tuz, tatmak için
- Mayonez, tatmak
- 12 Siyah zeytin, çekirdeksiz
Talimatlar
- Yumurtaları yaklaşık 10 dakika haşlayın.
- Ardından soğuk suda durulayın ve soyun.
- Yumurtaları ortadan ikiye bölün.
- Sarıları çıkarın ve ayrı bir kapta bir kenara koyun.
- Yengeç çubuklarını ince ince doğrayın veya rendeleyin.
- Yumurta sarısına tat vermek için yengeç çubuklarını, doğranmış otları, tuzu ve mayonezi ekleyin.
- Yumurta karışımını iyice karıştırın.
- Her zeytini ikiye bölün ve yarısını her yumurta sarısı karışımının üzerine koyun.
- Kalan zeytinleri çok dar şeritler halinde kesin ve tepsiye yerleştirin. Örümcek bacağı gibi yumurtalar.
- doldurulmuş yumurtaları en az 30 dakika buzdolabında bekletin.
bir çatal .
Dolguyu eşit şekilde dağıtabilmek için bir kaşık veya krema torbası kullanın.
Eşyalar
- yumurta pişirici
- bıçak
- kaşık
- grater
- kase
- çatal