Cadılar Bayramı partisi için marshmallowlu çikolatalı kurabiye
İçindekiler
- 100 g bitter çikolata
- 60 g tereyağı, yumuşatılmış
- 120 g şeker
- 1 yumurta
- 65 g un
- 20 g kakao tozu
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 tutam tuz
- 20-30 g çikolatalı çekirdekler
- 80-100 g mini marshmallow
- çilek reçeli, sürmek için
- çikolata, dekorasyon için
Talimatlar
- Bitter çikolatayı tereyağı ile eritin.
- Yumurtayı şekerle hafif ve kabarık olana kadar çırpın.
- Eritilmiş çikolata karışımını yumurta köpüğüne ekleyin ve iyice karıştırın.
- Ayrı bir kapta unu karıştırın, Kakao tozu, kabartma tozu ve tuzu sıvı malzemelere ekleyin.
- Hamuru 15 dakika buzdolabında bekletin.
- Soğuyan hamuru toplar halinde yuvarlayın.
- Ardından bir fırın tepsisine 5-6 cm aralıklarla yerleştirin.
- Kurabiyeleri önceden ısıtılmış fırına koyun 180°C’de 12 dakika pişirin.
- Bisküvileri soğumaya bırakın.
- Sandviç bisküvi için bisküvilerin üstünü çilek reçeli ile sürün.
- Bisküvilerin arasına yerleştirin Bisküvinin ön tarafına biraz mini marshmallow.
- Üst bisküviyi kaplayarak.
- Her iki çikolatayı eritilmiş çikolata ile yağlayın.
- Çikolata çekirdeklerini gözler için üst bisküvinin üzerine koyun ve soğumaya bırakın.
Eşyalar
- pot
- kaşık
- el mikseri
- kase
- fırın tepsisi
- parşömen kağıdı