Çam fıstığı, parmesan ve sarımsak ile lezzetli yabani sarımsaklı pesto
İçindekiler
- 1 demet yabani sarımsak
- 1/2 su bardağı çam fıstığı
- 1/2 su bardağı rendelenmiş parmesan
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 3 diş doğranmış sarımsak
- 1 çay kaşığı limon suyu
- tuz, tatlandırmak için
- pepper, tatmak için Tat
Talimatlar
- Yabani sarımsağı yıkayıp kurulayın.
- Çam fıstığını yağsız bir tavada altın rengi alana kadar kavurun.
- Tüm malzemeleri bir mutfak robotunda veya uzun bir karıştırma kabında pürüzsüz bir macun elde edene kadar çekin.
- Yabani tuz ve karabiber tadında sarımsaklı pesto.
Yabani sarımsaklı pesto, makarna, ekmek veya sebze çubukları için sos olarak iyi giden çok yönlü bir sürülebilir üründür. Ayrıca pestoyu dondurup daha sonra kullanmak üzere saklayabilirsiniz.
Eşyalar
- pan
- spatula
- gıda işlemcisi
- vidalı kavanozlar