Ceviz, bitter çikolata ve tarçın ile aromatik kekler

Ceviz

Dikkat bağımlılık yapar! Cevizli, bitter çikolatalı, tarçınlı ve karanfilli bu kekler çok aromatik ve süper nemlidir. Kahve veya çay, çikolata keyfini mükemmel bir şekilde tamamlar.

Lütfen tarifi değerlendirin

1 oy üzerinden 5 yıldız

Içindekiler

  • 125 g tereyağı
  • 50 g bitter çikolata
  • 100 g şeker
  • 25 g esmer şeker
  • 25 g kabartma kakao
  • ½ çay kaşığı vanilya özü
  • 2 yumurta
  • 1 yumurta sarısı
  • 85 g un
  • 1 çay kaşığı nişasta
  • 1 tutam tuz
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • ½ çay kaşığı öğütülmüş karanfil
  • 80g ceviz

Talimatlar

  • Köşeli bir fırın tepsisine pişirme kağıdı serin.
  • Bitter çikolatayı bir bıçakla küçük parçalara ayırın.
  • Tereyağı ve çikolatayı su banyosunda sürekli karıştırarak eritin.
  • Şeker, esmer şeker ve fırınlamayı karıştırın kakao.
  • Vanilya özü, yumurta ve yumurta sarısını ekleyin.
  • Pürüzsüz bir kütle elde edene kadar karıştırın.
  • Un, nişasta, tuz, tarçın ve karanfil ekleyin ve iyice karıştırın.
  • Son olarak cevizleri doğrayın.
  • Fındıkları hamurun içine karıştırın.
  • Havluyu açın, hazırlanan fırın tepsisine dökün.
  • Kek keki 180 derecede 25-30 dakika pişirin.
  • Kekleri soğumaya bırakın ve parçalara ayırın.

Araçlar

  • Karıştırma kabı
  • El mikseri
  • Kare pişirme kabı
  • Bıçak
  • Kesme tahtası

En yeni tarifler