Ceviz, tarçın ve hindistan cevizi ile sulu elmalı turta

Ceviz

Porsiyonlar: 8 kişiler | Hazırlanma zamanı: 80 dakikalar

Elma ve ceviz kombinasyonu her zaman güzeldir. Zengin baharat aromasına sahip sulu bir meyve, elma parçaları sayesinde meyvemsi ve harika bir tada sahiptir.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )
Ceviz
Ceviz

Porsiyonlar: 8 kişiler | Hazırlık: 80 dakikalar

Elma ve ceviz kombinasyonu her zaman güzeldir. Zengin baharat aromasına sahip sulu bir meyve, elma parçaları sayesinde meyvemsi ve harika bir tada sahiptir.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Mevsim: Kış, Sonbahar, Yaz | Bölge: Avrupa | Hazırlık: Pişirmek | Menü: Kek | Yerel mutfak: Alman mutfağı

İçindekiler

  • 300g un
  • ½ çay kaşığı tuz
  • ½ çay kaşığı tarçın
  • ½ çay kaşığı öğütülmüş karanfil
  • ½ çay kaşığı hindistan cevizi, öğütülmüş
  • 250g şeker
  • 250ml yağ, + yağlamak için
  • 2 yumurta
  • 1¹ ⁄₂ çay kaşığı vanilya özüt
  • 2-3 elma
  • 50-70 g fındık, doğranmış

Talimatlar

  1. Un, kabartma tozu, tuz ve baharatları bir kapta karıştırın.
  2. Şeker ve tereyağını ayrı bir kapta karıştırın.
  3. Yumurta ve vanilya özütünü ekleyin.
  4. Sıvı karışımı unlu karışıma karıştırın. bir spatula.
  5. Elmaları soyun, çekirdeklerini çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin.
  6. Elmaları hamura karıştırın.
  7. İsterseniz kıyılmış fındık ekleyin.
  8. 22-23 cm çapında bir kelepçeli kalıbı yağlayın.
  9. Meyilli dolgulu tava ve pürüzsüz.
  10. Elmalı turtayı 180 °C’de 50-60 dakika pişirin.

Vanilya özü yerine bir tutam vanilin kullanılabilir, ancak una eklenmelidir.

Eşyalar

  • kase
  • mutfak spatulası
  • el mikseri
  • bıçak
  • kesme tahtası
  • mutfak terazisi
  • yaylı tava