Ceviz ve sarımsaklı ıspanaklı pesto
İçindekiler
- 45 gr parmesan, rendelenmiş
- 170 gr ıspanak
- 60 gr ceviz
- 1 diş sarımsak
- 120 ml zeytinyağı
- 1-2 tutam karabiber
- 1-2 tutam tuz
Talimatlar
- Tüm malzemeleri bir stand mikserin veya mutfak robotunun kasesine koyun.
- Karışım neredeyse homojen olana kadar çırpın.
- Mutfak robotunu periyodik olarak durdururken, içindekileri duvarlardan tekrar kaseye kazıyın.
- Kasede ıspanak pesto sosunu boşaltın, dilediğiniz yemeklerle servis yapın.
Baharatlarla deney yapın! Ekstra bir tat vermek için ıspanaklı pestoya biraz baharat ekleyin. Örneğin pul biber, fesleğen, biberiye veya kekik kullanabilirsiniz.
Eşyalar
- stand mikser
- kase