Cevizli lezzetli elma ezmesi
İçindekiler
Doldurma
- 2 elma, yaklaşık 400 g
- 2 yemek kaşığı şeker
- 20 g tereyağı
Streusel
- 5 yemek kaşığı un
- 40 g tereyağı
- 2 yemek kaşığı şeker
- 40 g ceviz
Talimatlar
Elma Dolumunu Hazırlayın
- Elmaları soyun ve çekirdeklerini çıkarın.
- Elmaları küçük küpler halinde kesin.
- Bir tavada 20 gr tereyağı eritin.
- Elmaları tavaya koyun ve üzerine şeker serpin.
- Elmalar, ara sıra karıştırarak orta-yüksek ateşte yaklaşık 5 dakika karıştırarak kızartın.
- Buğulanmış elmaları bir güveç kabına koyun.
Kırıntıları hazırlayın
- Kırıntılar için, kalan yumuşatılmış tereyağı (40 g), şeker ( 2 yemek kaşığı) ve unu bir kapta karıştırın.
- Ufalanan kırıntılar oluşturmak için malzemeleri bir çatalla karıştırın.
- Cevizleri bıçakla orta-kabaca doğrayın.
- Cevizleri kırıntılara ekleyin ve karıştırın.
- Elma önceden ısıtılmış fırında kırıntılar güzel bir karamel rengine dönene kadar 180 derecede 20-25 dakika pişirin. dondurma.
elma dolgusunun üzerine kırıntılar.
Eşyalar
- kase
- çatal
- bıçak
- kesme tahtası
- güveç
- kaşık
