Çikolata, şeker ve vanilya ile şekerlenmiş portakal
İçindekiler
- 2 portakal
- 250 g şeker
- 170 ml su
- 1 paket vanilyalı şeker
- 50 g çikolata
Talimatlar
- Portakalları yıkayın ve 5 mm kalınlığında dilimler halinde kesin.
- Portakal dilimlerini suyla bir tencereye koyun ve acı maddelerin çözülmesi için 5 dakika kaynatın. kaynatmayın.
- Islattığınız portakalları bir havluya koyun, kurulayın ve tekrar tencereye koyun.
- Şurup içine dökün ve portakalları orta ateşte yaklaşık 1,5 saat pişirin. .
- Portakalların üzerine yağlı kağıt serili bir fırın tepsisi yerleştirin ve 100 derecede 30 dakika fırına koyun.
- Bu onlara güzel karamel-şeffaf bir görünüm verecektir.
- Çikolatayı bir su banyosunda eritin.
- Portakalları fırından çıkarın ve soğumaya bırakın, örtün.
- Portakal dilimlerini yarısına kadar çikolataya batırın ve kuruması için parşömen kağıdına yerleştirin.
- Şekerlenmiş portakalları çikolata donana kadar buzdolabına koyun.
Şekerlenmiş portakallar, limonlar veya misket limonu kekleri ve tatlıları süslemek için harikadır!
Eşyalar
- bıçak
- pot
- kaşık
- pişirme kağıdı