Çikolata, şeker ve vanilya ile şekerlenmiş portakal

Talimatlar

1. Portakalları yıkayın ve 5 mm kalınlığında dilimler halinde kesin.
2. Portakal dilimlerini suyla bir tencereye koyun ve acı maddelerin çözülmesi için 5 dakika kaynatın. kaynatmayın.
3. Islattığınız portakalları bir havluya koyun, kurulayın ve tekrar tencereye koyun.
4. Şurup içine dökün ve portakalları orta ateşte yaklaşık 1,5 saat pişirin. .
5. Portakalların üzerine yağlı kağıt serili bir fırın tepsisi yerleştirin ve 100 derecede 30 dakika fırına koyun.
6. Bu onlara güzel karamel-şeffaf bir görünüm verecektir.
7. Çikolatayı bir su banyosunda eritin.
8. Portakalları fırından çıkarın ve soğumaya bırakın, örtün.
9. Portakal dilimlerini yarısına kadar çikolataya batırın ve kuruması için parşömen kağıdına yerleştirin.
10. Şekerlenmiş portakalları çikolata donana kadar buzdolabına koyun.