Çikolatalı muffinler, doğal yoğurt ve krem peynirli ahududulu rüya tatlısı
İçindekiler
Hamur
- 125 g tereyağı, yumuşatılmış
- 100 g pudra şekeri
- 1 paket vanilya şekeri
- 125 g Yunan doğal yoğurdu
- 3 yemek kaşığı kabartma kakao
- 2 yumurta
- 4 yemek kaşığı süt
- 200 g un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
Krema
- 100 g tereyağı, yumuşatılmış
- 100 g pudra şekeri
- 200 g krem peynir
- 200-300 g doğal yoğurt
- 150 g ahududu, taze
Talimatlar
Muffin hamurunu hazırlayın
- Tereyağı şeker ve vanilya şekeri ile krema kıvamına gelene kadar karıştırın.
- Sütü ilave edin.
- Yumurtaları ilave edin ve karıştırmaya devam edin.
- Doğal yoğurdu ilave edin.
- Kakao tozunu çözün Sütü ilave edin ve hamurun içine karıştırın.
- Un ile kabartma tozu ve kabartma tozu karıştırın ve hamura ekleyin.
- Meyilli karışıma istediğiniz kadar damla çikolata ekleyin.
- Çörek kalıbını kağıt kalıplarla kaplayın ve hamurla doldurun .
- Çikolatalı muffinleri 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25 dakika pişirin ve soğumaya bırakın.
krema hazırlayın
- 100 gr ahududuyu dekorasyon için kenara alın ve kalanını el blenderi ile püre haline getirin.
- Uzun bir kapta, bir mikser kullanarak tereyağını hafif ve kremsi hale gelene kadar karıştırın.
- Buzlanma şekerini ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
- Taze peynir ve doğal yoğurt bir arada Kaseyi karıştırın.
- Ahududu püresini kremaya karıştırın. .
- Vanilya çekirdeğini sıyırın ve posasını kremaya karıştırın.
- Kremayı tereyağı karışımına karıştırın ve buzdolabında 15 dakika bekletin.
Dessert chic hten
- Çikolatalı muffinleri parçalara ayırın.
- Tatlı bardakları sırayla kremayı ve çikolatalı muffinleri katlayın, katmanları tekrarlayın.
- Çikolatalı muffinlerle ahududu rüyası tatlısı, taze ahududu ve dekoratif sprinkles ile süsleyin ve soğuk servis yapın.
Eşyalar
- kase
- el mikseri
- çörek tepsisi
- kağıt bardaklar
- tatlı bardaklar
- bıçak
- kaşık
