Çilek ile lezzetli ravent parçalamak
İçindekiler
- 500 gr ravent
- 200 gr çilek
- 100 gr şeker
- 1 çay kaşığı tarçın
- 75 gr un
- 75 gr yulaf ezmesi
- 75 gr küçük parçalar halinde tereyağı, soğuk
- vanilyalı dondurma, servis için
Talimatlar
- Fırını önceden 180 dereceye ısıtın.
- Fırına dayanıklı bir kalıbı tereyağı ile yağlayın.
- Raventi yıkayın, soyun ve küçük parçalar halinde kesin.
- Çilekleri temizleyip ikiye bölün.
- Raventi ve çilekleri bir kaba koyun. kaseye alıp şeker ve tarçını serpin.
- Hazırladığınız kalıba dökün.
- Başka bir kapta un, yulaf ezmesi ve tereyağını ufalanana kadar yoğurun.
- Raventin üzerine dökün.
- Önceden ısıtılmış fırında 30°C pişirin -Üzeri altın rengi olana kadar -35 dakika.
- Ravent, çilek ile ufalanır, en iyi vanilyalı dondurma ile servis edilir.
Ekstra bir tat için ufalamayı bir tutam zencefil veya karanfil ile tatlandırmayı deneyin. Veya çıtır çıtır malzemeyi geliştirmek için ceviz veya badem gibi biraz kıyılmış fındık ekleyin.
Eşyalar
- fırın tavası
- bıçak
- kesme tahtası
- kase
- el mikseri
