Domates soslu sebzeli aromatik kızarmış tavuk kalpleri

Domates soslu sebzeli aromatik kızarmış tavuk kalpleri

Kalpler soğan, havuç ve salça ile uzun süre pişirilir. Bu, eti sadece kokulu değil, aynı zamanda çok hassas ve yumuşak hale getirecektir. Bu aromatik yemek en iyi haşlanmış pirinçle servis edilir.

Lütfen tarifi değerlendirin

5 oy üzerinden 5 yıldız

Içindekiler

  • 500-600 g tavuk kalbi
  • 1 havuç
  • 1 soğan
  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 400 ml su
  • Tuz, tatmak için
  • Karabiber, tatmak

Talimatlar

  1. Kalplerdeki fazla yağları kesin, sonra ikiye veya dörde bölün.
  2. Kanı çıkarmak için akan su altında iyice durulayın.
  3. Sebzeleri soyun.
  4. havuçları ovalayın, soğanı bıçakla doğrayın.
  5. Bir tavada yağı orta ateşte ısıtın.
  6. Soğanı 3 ila 4 dakika kızartın.
  7. Havuçları ekleyin ve aynı süre kadar pişirin.
  8. Kalpleri ekleyin ve karıştırarak 5 dakika pişirin.
  9. Domates salçası ve su bir arada Kaseyi çırpın, tavaya dökün.
  10. Tuz ve karabiberi kaynatın.
  11. Sıcaklığı en aza indirin ve kapaklı tavuk kalplerini yaklaşık 40-45 dakika pişirin .

Araçlar

  • bıçak
  • kesme tahtası
  • soyucu
  • kızartma tavası
  • grater
  • shots

Ipuçları

Domates sosunda buğulanmış tavuk kalpleri, haşlanmış pirinçle harika bir tat oluyor.

En yeni tarifler