Domatesli ve mozzarellalı patlıcan

Domatesli ve mozzarellalı patlıcan

Domatesli ve mozzarellalı patlıcan, herhangi bir parti büfesini zenginleştirecek. Bu tarifte patlıcan dilimleri fırında pişirilir. Ardından domates ve mozzarella ile servis edilir ve balzamik sirke ile rafine edilir. Domatesli ve mozzarellalı fırında patlıcan, ızgara yapmak için süper lezzetli bir mezedir.

Lütfen tarifi değerlendirin

4 oy üzerinden 5 yıldız

Içindekiler

  • 1 patlıcan
  • 2 domates
  • 1 top mozzarella
  • sarımsak, tatmak
  • yağ, tatmak
  • fesleğen, tatmak
  • balzamik sirkeli krema, tatmak

Talimatlar

  1. Patlıcanları dilimleyin ve tuzlayın.
  2. Dilimleri yağlayın.
  3. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine koyun ve fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.
  4. Domatesleri ve mozzarellayı da dilimleyin.
  5. pişmiş patlıcan dilimlerini bir tabağa koyun.
  6. dövülmüş sarımsakla tatlandırın.
  7. doğranmış domates dilimlerini patlıcanların üzerine, ardından mozzarella dilimlerini yerleştirin.
  8. Patlıcanları fesleğen yaprağı ve balzamik sirke kreması ile süsleyip servis yapın. .

Araçlar

  • bıçak
  • kesme tahtası
  • parşömen kağıdı
  • plaka
  • sarımsak presi

Video

En yeni tarifler