Elma püresi ile çıtır patates krep
İçindekiler
- 10 patates
- 2 yumurta
- tuz, tatmak için
- biber, tatmak
- bitkisel yağ, kızartmak için
- elma püresi, servis yapmak için
Talimatlar
- Patateslerin kabuklarını soyun ve iri bir rende üzerine rendeleyin.
- Sonra bir elek içine koyun ve patates suyunu sıkın.
- Yumurta, tuz ve karabiberi ekleyin.
- Patates karışımını karıştırın ve börek haline getirin.
- Patates börekleri bolca Bitkisel yağı orta ateşte iki tarafı da gevrekleşinceye kadar kızartın.
- Patates kreplerini elma sosuyla servis edin.
Eşyalar
- Patates soyucu
- grater
- elek
- kase
- pan
- turner