Elma ve tarçın ile meyveli balkabağı reçeli pişirin
İçindekiler
- 500 g elma
- 1 kg şeker
- 500 g balkabağı
- 1 çay kaşığı tarçın
Talimatlar
- Elmaları istediğiniz gibi soyun veya kabukları içinde bırakın ve küçük parçalar halinde kesin.
- Elmaları geniş bir tencereye koyun ve şekerle kaplayın.
- Kabağı parçalara ayırın ve elmalarla karıştırın.
- 1 saat bekletin.
- Karışımı tencerede kaynatın, tarçın ekleyin.
- Ara sıra karıştırarak yaklaşık 40 dakika reçeli pişirin.
- Reçeli temiz vidalı kavanozlara dökün ve kapatın sıkıca.
- Elmalı balkabağı reçelini soğuduktan sonra serin bir yere koyun.
Eşyalar
- soyucu
- bıçak
- kesme tahtası
- pot
- karıştırma kaşığı
- reçel kavanozları