Elmalı ve tarçınlı, kıtır hamur işlerinden yapılan lezzetli kuark keki

Elmalı ve tarçınlı

Porsiyonlar: 10 kişiler | Hazırlanma zamanı: 80 dakikalar

Ufalanan hamur, tatlı kuark tabakası ve pişmiş elmalar – bu lezzetli bir . Kek, kısa hamur işlerinden yapılır ve sulu elmalar ve tarçın ile lezzetli bir tada sahiptir.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )
Elmalı ve tarçınlı
Elmalı ve tarçınlı

Porsiyonlar: 10 kişiler | Hazırlık: 80 dakikalar

Ufalanan hamur, tatlı kuark tabakası ve pişmiş elmalar – bu lezzetli bir . Kek, kısa hamur işlerinden yapılır ve sulu elmalar ve tarçın ile lezzetli bir tada sahiptir.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Mevsim: Sonbahar, Yaz | Bölge: Avrupa | Hazırlık: Pişirmek | Menü: Kek | Yerel mutfak: almanca yemek tarifleri

İçindekiler

Hamur

  • 1 yumurta
  • 100 g şeker
  • 180 g margarin
  • 350 g un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 tutam tuz

Doldurma

  • 750 g quark
  • 4 yumurta
  • 140 g şeker
  • 4 çay kaşığı mısır unu
  • 1 çay kaşığı vanilya aroması
  • 2-3 elma
  • tarçın, tatmak için

Talimatlar

Hamur

  1. Yumurta ve şekeri bir mutfak robotunda karıştırın.
  2. Yumuşatılmış margarini ve vanilya özünü ekleyin ve iyice karıştırın.
  3. Un, kabartma tozu ve tuzu ekleyip pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın. parşömen kâğıdı ile kaplayın.
  4. Hamuru hazırlayın ve tabana bastırarak kenarlarını yukarı çekin.

Doldurma

  1. Kuark, yumurta, şeker ve nişastayı bir kapta karıştırın.
  2. Kuarkı düzleştirin Karışımı pasta tabanının üzerine eşit şekilde yayın.
  3. Elmaları ince ince dilimleyin.
  4. Elma dilimlerini yanyana quark karışımının üzerine yerleştirin.
  5. İsterseniz tarçın serpin.
  6. Kuark kekini 180 derecede pişirin °C’de yaklaşık 40-50 dakika.
  7. Kuark keki soğumaya bırakın ve parçalara ayırın.

Eşyalar

  • mutfak robotu
  • mutfak terazisi
  • bıçak
  • kase
  • yaylı tava
  • mutfak spatulası