Erik ve fındık ile Yunan çörek rulo

Erik ve fındık ile Yunan çörek rulo

Porsiyonlar: 8 kişiler | Hazırlanma zamanı: 40 dakikalar

Erik ve fındıklı Yunan ruloları güzel ve çikolata tadındadır, aynı zamanda kuru erik sayesinde meyvemsidir. Basit bir hamurla kekler hızlı ve kolay hazırlanır ve süper lezzetlidir!

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )
Erik ve fındık ile Yunan çörek rulo
Erik ve fındık ile Yunan çörek rulo

Porsiyonlar: 8 kişiler | Hazırlık: 40 dakikalar

Erik ve fındıklı Yunan ruloları güzel ve çikolata tadındadır, aynı zamanda kuru erik sayesinde meyvemsidir. Basit bir hamurla kekler hızlı ve kolay hazırlanır ve süper lezzetlidir!

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Mevsim: Sonbahar, Yaz | Bölge: Avrupa | Hazırlık: Pişirmek | Menü: hamur işleri | Yerel mutfak: Yunan tarifleri

İçindekiler

Hamur

  • 75 g süt, ılık
  • 75 g su
  • 50 g tereyağı
  • 1 yumurta
  • 50 g esmer şeker
  • vanilya şekeri, tatmak için
  • 1 tutam tuz
  • 250 g un
  • 1 çay kaşığı kuru maya

Dolgu

  • 25 g beyaz çikolata
  • 10 kuru erik
  • 3 yemek kaşığı ceviz
  • Badem, şerit halinde, tadına göre

Talimatlar

  1. Bütün malzemeleri birbiri ardına bir hamur haline getirin.
  2. Hamur mayalanmaya bırakın. Yumuşak ve hafif yapışkan olmalıdır.
  3. İç harcı için çikolata, kuru erik ve fındıkları mutfak robotunda öğütün.
  4. Pasta kartı kullanarak hamuru 8 eşit parçaya bölün ve top haline getirin.
  5. Hafifçe yuvarlayın. avucunuzun içinde hamur topları Dolguyu düzleştirin ve üstüne yayın.
  6. Dikiş kısmı aşağı gelecek şekilde hamuru kapatın.
  7. Dolgu görünür olacak şekilde 2 kesi yapın ve muffin kalıplarına doldurun.
  8. Yumurta serpin ve serpin bademli.
  9. Muffins yaklaşık .180°C’de 25 dakika pişirin.

Eşyalar

  • el mikseri
  • kase
  • çörek tepsisi
  • mutfak robotu
  • pasta tepsisi
  • bıçak
  • kase
  • mutfak fırçası