Erişte, patates, domates ve havuç ile hafif tavuk çorbası

Erişte

Açlığı gidermek için harika, hafif ve lezzetli bir tane. Herkesin elinde malzemeler var, bu yüzden bu çorba hiç vakit kaybetmeden hazırlanabilir. Tavuk, makarna, patates ve domates ile tarif çok basit ve inanılmaz lezzetli.

Lütfen tarifi değerlendirin

4 oy üzerinden 5 yıldız

Içindekiler

  • 600-700 g tavuk fileto
  • 1600-1800 ml su
  • 3-4 patates
  • 1 soğan
  • 1 havuç
  • 2-3 domates
  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 4 yemek kaşığı çorba erişte
  • tuz , tatmak
  • Karabiber, tatmak
  • Otlar, tatmak

Talimatlar

  1. Bir tencerede tavuk filetoların üzerine suyu dökün.
  2. Eti 20-25 dakika pişirin.
  3. Sonra çıkarın ve bir tabağa koyun.
  4. Tavuk filetoları biraz soğumaya bırakın ve kesin küçük parçalar halinde.
  5. Patates, soğan ve havucu soyun.
  6. Patatesleri ve domatesleri küçük parçalar halinde kesin.
  7. Doğranmış patatesleri kaynayan et suyuna ekleyin.
  8. Çorbayı 10-15 dakika kaynatın.
  9. Soğanları bıçakla doğrayın.
  10. Havuçları kabaca rendeleyin.
  11. Bu sırada yağı bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın.
  12. Soğanı 4-5 dakika kızartın.
  13. Rendelenmiş havuçları ekleyin ve soteleyin.
  14. Domatesleri ekleyin.
  15. Bütün sebzeleri iyice karıştırın ve 5 dakika daha pişirin.
  16. Tavanın içindekileri ve erişteleri çorbaya ekleyin.
  17. Çorbayı 5-7 daha pişirin dakika.
  18. tavuğu ekleyin.
  19. Çorbayı tuzlayıp biberleyin, 2-3 dakika sonra ocaktan alın.
  20. doğranmış otlu tavuk çorbası s hata.

Araçlar

  • tava
  • bıçak
  • kesme tahtası
  • plaka
  • sebze soyucu
  • kızartma tavası
  • grater

En yeni tarifler