Erişte, patates, domates ve havuç ile hafif tavuk çorbası

Talimatlar

1. Bir tencerede tavuk filetoların üzerine suyu dökün.
2. Eti 20-25 dakika pişirin.
3. Sonra çıkarın ve bir tabağa koyun.
4. Tavuk filetoları biraz soğumaya bırakın ve kesin küçük parçalar halinde.
5. Patates, soğan ve havucu soyun.
6. Patatesleri ve domatesleri küçük parçalar halinde kesin.
7. Doğranmış patatesleri kaynayan et suyuna ekleyin.
8. Çorbayı 10-15 dakika kaynatın.
9. Soğanları bıçakla doğrayın.
10. Havuçları kabaca rendeleyin.
11. Bu sırada yağı bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın.
12. Soğanı 4-5 dakika kızartın.
13. Rendelenmiş havuçları ekleyin ve soteleyin.
14. Domatesleri ekleyin.
15. Bütün sebzeleri iyice karıştırın ve 5 dakika daha pişirin.
16. Tavanın içindekileri ve erişteleri çorbaya ekleyin.
17. Çorbayı 5-7 daha pişirin dakika.
18. tavuğu ekleyin.
19. Çorbayı tuzlayıp biberleyin, 2-3 dakika sonra ocaktan alın.
20. doğranmış otlu tavuk çorbası s hata.