Etsiz hızlı sebze çorbası

Etsiz hızlı sebze çorbası

Sağlıklı ve zengin olan basit bir sebze çorbası. Lahana, havuç, kereviz ve patatesten unla koyulaştırılıp, pişirilme sonunda hardalla rafine edilerek harika bir çorba yapılır. Öğle veya akşam yemeği için mükemmel.

Lütfen tarifi değerlendirin

5 oy üzerinden 5 yıldız

Içindekiler

  • 1 beyaz lahana
  • 1 havuç
  • 1 kereviz
  • 1 soğan
  • 1 maydanoz kökü
  • 5 patates
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı hardal
  • 1.5 l su

Talimatlar

  1. Sebzeleri büyük parçalar halinde doğrayın.
  2. Suyu bir tencerede kaynatın.
  3. Sebzeleri ekleyin ve yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
  4. Sebzeler pişince 2 yemek kaşığı un ve 1 adet karıştırın. bir kaşık hardal.
  5. Ardından çorbayı el blenderi ile püre haline getirin.

Araçlar

  • bıçak
  • kesme tahtası
  • pot
  • el blender
  • kaşık

En yeni tarifler