Etsiz hızlı sebze çorbası

Etsiz hızlı sebze çorbası

Porsiyonlar: 4 kişiler | Hazırlanma zamanı: 40 dakikalar

Sağlıklı ve zengin olan basit bir sebze çorbası. Lahana, havuç, kereviz ve patatesten unla koyulaştırılıp, pişirilme sonunda hardalla rafine edilerek harika bir çorba yapılır. Öğle veya akşam yemeği için mükemmel.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )
Etsiz hızlı sebze çorbası
Etsiz hızlı sebze çorbası

Porsiyonlar: 4 kişiler | Hazırlık: 40 dakikalar

Sağlıklı ve zengin olan basit bir sebze çorbası. Lahana, havuç, kereviz ve patatesten unla koyulaştırılıp, pişirilme sonunda hardalla rafine edilerek harika bir çorba yapılır. Öğle veya akşam yemeği için mükemmel.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Mevsim: kış mevsimi | Bölge: Doğu Avrupa | Hazırlık: Aşçı | Menü: çorbalar | Yerel mutfak: Rus tarifleri

İçindekiler

  • 1 beyaz lahana
  • 1 havuç
  • 1 kereviz
  • 1 soğan
  • 1 maydanoz kökü
  • 5 patates
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı hardal
  • 1.5 l su

Talimatlar

  1. Sebzeleri büyük parçalar halinde doğrayın.
  2. Suyu bir tencerede kaynatın.
  3. Sebzeleri ekleyin ve yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
  4. Sebzeler pişince 2 yemek kaşığı un ve 1 adet karıştırın. bir kaşık hardal.
  5. Ardından çorbayı el blenderi ile püre haline getirin.

Eşyalar

  • bıçak
  • kesme tahtası
  • pot
  • el blender
  • kaşık