Fındık, vanilya ve tarçın ile gevrek fındıklı kruvasanlar

Fındık

Fındıklı kruvasanların tadı her zaman güzeldir ve büfe, sehpa veya kahvaltı için mükemmeldir. Fındığı olanlara kimse karşı koyamaz.

Lütfen tarifi değerlendirin

5 oy üzerinden 5 yıldız

Içindekiler

Hamur

  • 200 g margarin
  • 400 g un
  • 200 g krem peynir
  • 60 g şeker
  • 2 yumurta
  • 2-4 damla tereyağı-vanilya aroması
  • ½ çay kaşığı tarçın

Doldurma

  • 2 yumurta akı
  • 40 gr şeker
  • 200 gr öğütülmüş fındık

Talimatlar

Hamur

  1. Yumurtanın sarısını beyazından ayırın.
  2. Margarin, şeker, krem peynir, yumurta sarısı, tarçın ve aromayı karıştırın.
  3. Un ekleyin ve hızlıca karıştırın.
  4. Hamuru üç eşit parçaya bölün ve 10 dakika buzdolabında dinlenmeye bırakın. Açılan hamur.
  5. Hamuru 16 “kek parçasına” bölün.
  6. Parçaları kruvasan şeklinde yuvarlayın.
  7. Fındıklı kruvasanları yağlı kağıt serili fırın tepsisine koyun.
  8. Kruvasanları 170 °C’de pişirin 12-15 dakika.

Araçlar

  • el mikseri
  • kase
  • spatula
  • roller
  • knife

En yeni tarifler