Fırında domates ve beyaz peynir ile doldurulmuş patlıcan

Fırında domates ve beyaz peynir ile doldurulmuş patlıcan

Fırında pişmiş patlıcan, fırından çıkan harika bir sebze yemeğidir. Domatesli ve beyaz peynirli patlıcan dolması garnitür veya başlangıç olarak uygundur. Hazırlaması kolay ve lezzetli ve lezzet dolu.

Lütfen tarifi değerlendirin

4 oy üzerinden 5 yıldız

Içindekiler

  • 2 patlıcan
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 80 g beyaz peynir
  • 1-2 domates
  • pırasa, tatmak için
  • 4 yemek kaşığı domates sosu
  • 2-4 dal frenk soğanı, süslemek için

Talimatlar

  1. Fırını önceden 180 °C’ye ısıtın.
  2. Patlıcanları boyuna ikiye bölün ve içlerini kafes şeklinde kesin.
  3. Zeytinyağlı brüt ve 180 °C’de 30 dakika fırında pişirin.
  4. Doğrayın pırasaları küçük parçalara ayırın.
  5. Domatesleri ikiye bölün ve istediğiniz kadar küçük doğrayın.
  6. Domates sosunu patlıcanların yarısına yayın.
  7. Patlıcanları pırasa ve domatesle doldurun.
  8. Beyaz peyniri ufalayın.
  9. Patlıcanları 180 °C’lik fırında 15 dakika daha pişirin.
  10. Dolu patlıcanları ince kıyılmış frenk soğanı ile süsleyin ve afiyetle afiyetle afiyetle yiyin.

Araçlar

  • bıçak
  • fırın kabı
  • kesme tahtası
  • kaşık

Video

En yeni tarifler