Fırında patates ve limonlu fırında somon

Fırında patates ve limonlu fırında somon

Patates ve Limonlu Fistolu Somon, basit ama lezzetli bir yemektir. Balık ve sebze garnitürü harika bir kombinasyon oluşturur. Patatesler önce fırında pişirilir, ardından üzerine somon konulur ve üzerine tereyağ ve limon suyu gezdirilir. Fırında kısaca pişen sebzeler yumuşacık ve balıklar çok sulu.

Lütfen tarifi değerlendirin

5 oy üzerinden 5 yıldız

Içindekiler

  • 450-500g patates
  • 1-2 yemek kaşığı bitkisel yağ

  • 1 çay kaşığı tuz
  • Karabiber, tatmak için
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı limon suyu, taze
  • 650-700g somon

Talimatlar

  1. Patatesleri soyun, orta büyüklükte doğrayın ve bir kaba koyun.
  2. Üzerine yağı dökün, yarım çay kaşığı tuz ve bir tutam karabiber serpin.
  3. İyice karıştırın ki her şey eşit dağılsın .
  4. Daha sonra bir güveç kabına veya fırın tepsisine yerleştirin.
  5. 190°C’de yaklaşık 15 dakika, patatesler yeterince yumuşak olana kadar pişirin.
  6. Tereyağını eritin.
  7. Limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırın .
  8. Balığı lokma büyüklüğünde doğrayın, patateslere ekleyin.
  9. Eritilmiş tereyağı ve limon suyunu üzerine gezdirin.
  10. Her şeyi balık pişene kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.
  11. Çıkarın fırından çıkan gratine somon ve patatesleri hemen servis edin.

Araçlar

  • soyucu
  • bıçak
  • kesme tahtası
  • güveç
  • kase

Ipuçları

Balık parçalarının boyutuna bağlı olarak pişirme süresi biraz değişebilir ve ayarlanmalıdır.

En yeni tarifler