Fırında portakal, fındık ve biberiye ile ihale alabalık

Name: Fırında portakal, fındık ve biberiye ile ihale alabalık
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Alman mutfağı
Ingredients: 500 gr alabalık; 1 portakal; 15 gr doğranmış fındık; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 çay kaşığı biber; 1-2 dal biberiye; tatmak için tuz

Porsiyonlar: 2 kişiler | Hazırlanma zamanı: 40 dakikalar

İnanılmaz bir aromaya sahip yumuşak bir alabalık çok lezzetlidir. Bir baget veya alabalık ile tadı harika.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Porsiyonlar: 2 kişiler | Hazırlık: 40 dakikalar

İnanılmaz bir aromaya sahip yumuşak bir alabalık çok lezzetlidir. Bir baget veya alabalık ile tadı harika.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Uç!

Soğan ve şarap sirkesi ile İsveç usulü ringa balığı turşusu

Tarife

Mevsim: Kış, Sonbahar, Yaz, İlkbahar | Bölge: Avrupa | Hazırlık: Pişirmek | Menü: Balık yemekleri | Yerel mutfak: Alman mutfağı

İçindekiler

500 g alabalık
1 portakal
15 g kıyılmış fındık
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı biber
1-2 dal biberiye
tuz, tatmak için

Talimatlar

Portakalların yarısı ince yarım dilimler halinde, diğer yarısı büyük dilimler halinde kesilir.
Alabalığın içini ve dışını iyice tuzlayıp biberleyin.
Karnı taze biberiye dalları ve portakal dilimleri ile doldurun.
Bir güveç Folyoyu kaplayın veya yağlayın.
Balığı zeytinyağı ile kavrayın ve güveç kabına yerleştirin.
Güveç kabını alüminyum folyo ile kapatın.
Alabalığı 200 derecede 20-30 dakika fırında pişirin.
Alabalığın üzerine fındık serpin ve servis yapın .