Fırında portakal, fındık ve biberiye ile ihale alabalık

Fırında portakal

Porsiyonlar: 2 kişiler | Hazırlanma zamanı: 40 dakikalar

İnanılmaz bir aromaya sahip yumuşak bir alabalık çok lezzetlidir. Bir baget veya alabalık ile tadı harika.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )
Fırında portakal
Fırında portakal

Porsiyonlar: 2 kişiler | Hazırlık: 40 dakikalar

İnanılmaz bir aromaya sahip yumuşak bir alabalık çok lezzetlidir. Bir baget veya alabalık ile tadı harika.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Mevsim: Kış, Sonbahar, Yaz, İlkbahar | Bölge: Avrupa | Hazırlık: Pişirmek | Menü: Balık yemekleri | Yerel mutfak: Alman mutfağı

İçindekiler

  • 500 g alabalık
  • 1 portakal
  • 15 g kıyılmış fındık
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı biber
  • 1-2 dal biberiye
  • tuz, tatmak için

Talimatlar

  1. Portakalların yarısı ince yarım dilimler halinde, diğer yarısı büyük dilimler halinde kesilir.
  2. Alabalığın içini ve dışını iyice tuzlayıp biberleyin.
  3. Karnı taze biberiye dalları ve portakal dilimleri ile doldurun.
  4. Bir güveç Folyoyu kaplayın veya yağlayın.
  5. Balığı zeytinyağı ile kavrayın ve güveç kabına yerleştirin.
  6. Güveç kabını alüminyum folyo ile kapatın.
  7. Alabalığı 200 derecede 20-30 dakika fırında pişirin.
  8. Alabalığın üzerine fındık serpin ve servis yapın .

Eşyalar

  • Bıçak
  • Güveç tabağı
  • Mutfak fırçası