Fırından limonlu pişmiş sazan

Fırından limonlu pişmiş sazan

Porsiyonlar: 4 kişiler | Hazırlanma zamanı: 115 dakikalar

Lezzetli bir Noel menüsü tarifi mi arıyorsunuz? O halde fırınlanmış sazanlı bu lezzetli tarif tam size göre. Limon ve maydanozun yanı sıra soya sosu ve sarımsak turşusu ile çok aromatik ve baharatlı hale gelir.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )
Fırından limonlu pişmiş sazan
Fırından limonlu pişmiş sazan

Porsiyonlar: 4 kişiler | Hazırlık: 115 dakikalar

Lezzetli bir Noel menüsü tarifi mi arıyorsunuz? O halde fırınlanmış sazanlı bu lezzetli tarif tam size göre. Limon ve maydanozun yanı sıra soya sosu ve sarımsak turşusu ile çok aromatik ve baharatlı hale gelir.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Mevsim: Noel | Bölge: Avrupa | Hazırlık: Pişirmek | Menü: Balık yemekleri | Yerel mutfak: almanca yemek tarifleri

İçindekiler

  • 1 sazan
  • 4 dal maydanoz
  • 1 limon
  • 4 diş sarımsak
  • 1 havuç
  • ½ soğan
  • 80 ml soya sosu
  • 2 yemek kaşığı yağ
  • tuz, tatmak için
  • biber, tat
  • kıymık badem , isteğe bağlı

Talimatlar

  1. Marina için soya sosu, doğranmış sarımsak ve yağı karıştırın.
  2. Sazanları iyice yıkayın ve hafifçe kurulayın.
  3. Sivri bir bıçak kullanarak balıkta birkaç kesik açın.
  4. İçine tuz serpin ve biber ve maydanoz dallarını içine yerleştirin.
  5. Marineyi balığın dış tarafına sürün.
  6. Sazanları bir saat marine edin.
  7. Limon dilimlerini kesiklere koyun.
  8. Dilimlenmiş havuç ve soğanı yerleştirin
  9. Fırını 180 dereceye ısıtın Yaklaşık 45 dakika pişirin.
  10. Pişmiş sazanı güçlü beyaz şarap ve taze salata ile servis edin.

Eşyalar

  • kase
  • mutfak fırçası
  • bıçak
  • balık pişirme kabı