Fırınlanmış Fransız fasulyesi, kavrulmuş soğan ve sos ile
İçindekiler
Kızarmış soğan
- 1 soğan
- ½ çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı buğday unu
- 2 çay kaşığı mısır unu
- 1 yemek kaşığı panko ekmek kırıntıları
Soslu fasulye
- 1 soğan
- 1-2 yemek kaşığı su
- 4 diş sarımsak
- 500 ml Bitki sütü
- 3 yemek kaşığı mısır nişastası
- 2 çay kaşığı soya sosu
- Karabiber, tatmak için
- 650-700g Fransız fasulyesi
Talimatlar
Soğanların Hazırlanması
- Soğanları soyun, halkalar veya yarım halkalar halinde kesin.
- Tuz, un, mısır nişastası ve ekmek kırıntıları karışımı içinde yuvarlayın.
- Fırın tepsisine koyun ve fırına koyun.
- Yaklaşık. Her 5 dakikada bir karıştırarak 220°C’de 20-25 dakika pişirin.
- Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
Fasulye güvecini hazırlayın
- Sebzeleri soyun.
- Soğanı doğrayın ve bir tavaya koyun .
- 1-2 yemek kaşığı su ile yarı saydam olana kadar orta ateşte soteleyin.
- Sarımsakları ezin, ekleyin ve bir dakika daha pişirin.
- Bitki bazlı süt ve mısır nişastasını bir kapta karıştırın, hiçbir şey kalmadığından emin olun. topaklar.
- Karışımı, kalan suyu, biberi karıştırın ve soğanlara soya sosunu ekleyin.
- Karıştırın ve karışım koyulaşana kadar pişirin.
- Isıdan çıkarın.
- Çalı fasulyesini ve sosu karıştırın ve içine dökün bir güveç tabağı.
- Soğanları üstüne yerleştirin.
- Alüminyum folyo ile kaplayın, yaklaşık 20 dakika 180°C’de pişirin.
- Folyolu çıkarın ve 10 dakika pişirmeye devam edin.
- Fırınlanmış Fransız fasulyelerini fırından çıkarın. fırınlayın ve sıcak servis yapın.
Eşyalar
- bıçak
- kesme tahtası
- fırın tepsisi
- kızartma tavası
- güveç
- alüminyum folyo
