Fıstık ezmeli çikolatalı şekerleme
İçindekiler
- 350g çikolata
- 380-400g yoğunlaştırılmış süt, tatlandırılmış
- 80-120g fıstık ezmesi
Talimatlar
- Çikolatayı küçük parçalara ayırın.
- Yoğunlaştırılmış sütle birlikte ısıya dayanıklı bir kaba koyun.
- Mikrodalgaya yerleştirin, yaklaşık 1 dakika ısıtın, sonra pürüzsüz olana kadar çırpın.
- Kağıt kenarlarından biraz sarkmalıdır.
- Çikolata karışımını fırın tepsisine dağıtın ve düzeltin.
- Buzdolabına 10 dakika koyun.
- Fıstık ezmesi çok kalın, mikrodalgada biraz ısıtın.
- kütleyi çikolatanın üzerine eşit bir tabaka halinde dağıtın.
- kalıbı 2 saat buzdolabında bekletin. Pişirme kağıdını kullanarak kalıptan çıkarın.
- Pişirme kağıdını çıkarın, şekerlemeyi küçük kesilmiş şekerlemelere koyun.
- şekeri tatlı olarak servis edin.
cm) parşömen kağıtlı fırın tepsisi
Kestiğinizde kitle bıçağa yapışırsa, bir süre dondurucuya koyabilirsiniz. Sıradan çikolata yerine damla çikolata kullanmak çok pratik.
Eşyalar
- bıçak
- kesme tahtası
- kase
- fırın tepsisi
- parşömen kağıdı
