Füme somon, sarımsak ve peynir ile aromatik bruschetta
İçindekiler
- 225g krem peynir
- 115g keçi peyniri
- 1 sarımsak karanfil
- Tuz, tatmak için
- biber, tatmak
- 12 baget dilimleri
- ¹⁄₂ – 1 yemek kaşığı tereyağı
- 12 füme somon dilimleri
- 2 -4 sap frenk soğanı
Talimatlar
- Krem peynir, keçi peyniri ve kıyılmış sarımsağı karıştırmak için bir blender kullanın.
- Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
- Ekmek dilimlerinin bir tarafını tereyağlayın.
- Bir fırın tepsisine, ekmek tarafı alta gelecek şekilde yerleştirin.
- Bir tavada 200 °C’de önceden ısıtılmış fırında 5-7 dakika kızartın.
- Baget dilimlerini hafifçe soğumaya bırakın.
- Peyniri bruschetta’nın üzerine yayın, üstüne somonu koyun ve doğranmış frenk soğanı ile süsleyin.
Eşyalar
- blender
- çatal bıçak takımı
