Füme sosis, frenk soğanı ve salatalık ile sulu lahana salatası
İçindekiler
- 200-250 g lahana
- Tuz, tatmak için
- 200 g tütsülenmiş sosis
- 2-3 turşu
- 2 frenk soğanı sapı
- biber, tatmak için
- 2 yemek kaşığı ekşi krema, alternatif olarak mayonez
Talimatlar
- Lahanayı ince ince doğrayın, hafifçe tuzlayın ve elinizle dikkatlice yoğurun.
- Sosisleri şeritler halinde kesin.
- Salatalıkları küçük parçalar halinde kesin.
- Sivrisinekleri ince halkalar halinde doğrayın.
- Her şeyi bir kaseye koyun .
- Tuz ve karabiberle tatlandırıp karıştırın.
- Lahana salatasına servis yapmadan önce mayonez veya ekşi krema ile tatlandırın.
Eşyalar
- bıçak
- kesme tahtası
- salata kasesi
- karıştırma kaşığı
