Hardal, sarımsak ve baharatlar ile baharatlı yoğurt sosu
İçindekiler
- 2 diş sarımsak
- ¹⁄₄-¹⁄₂ çay kaşığı karabiber
- ¹⁄₄ çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı Yunan yoğurdu
- 2 yemek kaşığı hardal, orta sıcak
Talimatlar
- Sarımsakları soyun.
- Sarımsakları tuz ve karabiberle birlikte 2-3 saniye blenderda ezin.
- Yoğurt ve hardalı ekleyin.
- İyice karıştırarak homojen bir yoğurt sosu elde edin.
- Yoğurt sosu hamburger, nugget, patates kızartması veya ızgara tavukla iyi gider.
Yoğurt sosu buzdolabında 10 güne kadar saklanabilir.
Eşyalar
- yemek kaşığı
- çay kaşığı
- bıçak
- blender
