Havuç ve beyaz peynir ile basit hindi pirzola

Havuç ve beyaz peynir ile basit hindi pirzola

Bu pirzolalar sulu, yumuşak ve çok yumuşaktır. Bir garnitür veya favori bir sos ile servis edilen hindi şnitzelini herkes beğenecektir.

Lütfen tarifi değerlendirin

4 oy üzerinden 5 yıldız

Içindekiler

  • 700-800 g öğütülmüş hindi
  • 1 yumurta
  • 1 havuç
  • 1-2 dal otlar
  • 50 g ekmek kırıntıları
  • 100 g beyaz peynir
  • tuz, tatmak için
  • karabiber, tatmak için
  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ

Talimatlar

  1. Havuğu soyup rendeleyin.
  2. Otları doğrayın.
  3. Kıyma ile yumurta, havuç, otlar ve galeta ununu bir kapta karıştırın.
  4. Ufalanmış beyaz peynir, tuz ve karabiberi ekleyip tekrar karıştırın.
  5. Kıyma karışımından küçük şnitzel şekil verin.
  6. Yağı bir tavada orta ateşte ısıtın.
  7. Şaşırtanı içine koyun ve kahverengileşene kadar yaklaşık 4-5 dakika soteleyin.
  8. Ardından ters çevirin ve bir tencerede pişirin. aynı süre boyunca kapağı kapatın.
  9. Türkiye şnitzel havuçlu ve beyaz peynirli Garnitür veya sos olarak servis yapın.

Araçlar

  • soyucu
  • grater
  • kase
  • kızartma tavası

En yeni tarifler