Havuç ve limon ile meyveli portakal marmelatı

Havuç ve limon ile meyveli portakal marmelatı

Havuçların portakallarla birleşen hafif tatlılığı, alışılmadık ve meyvemsi bir tada sahiptir. Bu, hem çayla hem de bir parça ekmek üzerine sürülerek harika bir tada sahip olacaktır. Kavanozlarda saklanan bu tatlı karışımın tadını kış boyunca çıkarabilirsiniz.

Lütfen tarifi değerlendirin

4 oy üzerinden 5 yıldız

Içindekiler

  • 500-600 g havuç
  • 500-600 g portakal
  • 1 limon
  • 750 g şeker

Talimatlar

  1. Havuçları soyun ve kaba rendeleyin.
  2. Portakal ve limon kabuğunu ince bir şekilde rendeleyin.
  3. Narenciye meyvelerinin etini küçük parçalara ayırın.
  4. Çekirdeklerini çıkarın.
  5. Hepsini bir tencereye koyun. tencere.
  6. Şeker üzerine dökün.
  7. Karışımı 90 dakika bekletin.
  8. Tencereyi ocağa koyun ve karışımı kaynatın.
  9. Yaklaşık 25 dakika kısık ateşte kaynatın.
  10. Karıştırın ara sıra.
  11. Isıdan alın ve tencerenin içindekileri bir el blenderi ile rendeleyin.
  12. Ardından tekrar kaynatın ve yaklaşık 20 dakika pişirmeye devam edin.
  13. Reçeli kavanozlara yayın ve kapaklarla sıkıca kapatın.
  14. Reçel kavanozlarını ters çevirin.
  15. Bir battaniyenin altında veya altında bir bezle soğumaya bırakın.
  16. Yaklaşık bir litre reçel almalısınız.
  17. Kahvaltıda portakal marmelatının tadını çıkarın.

Araçlar

  • sebze soyucu
  • grater
  • bıçak
  • kesme tahtası
  • pot
  • blender
  • reçel kavanozları

En yeni tarifler