İncir, pastırma, beyaz peynir ve balzamik soslu yeşil salata

Name: İncir, pastırma, beyaz peynir ve balzamik soslu yeşil salata
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Hırvat tarifleri
Ingredients: 2-4 dilim domuz pastırması; 4-5 incir; 80 gr marul; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 yemek kaşığı balzamik sirke; 1 tatlı kaşığı bal; 50 g beyaz peynir; 1 yemek kaşığı kabak çekirdeği

Porsiyonlar: 2 kişiler | Hazırlanma zamanı: 25 dakikalar

Tatlı ve ekşi balzamik soslu gevrek, aromatik tatlı incir, baharatlı beyaz peynir ve çıtır pastırmanın lezzetli kombinasyonunu tamamlar. Bu salata hem öğle hem de akşam yemeği için mükemmel bir seçimdir.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Porsiyonlar: 2 kişiler | Hazırlık: 25 dakikalar

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Uç!

Etsiz hızlı sebze çorbası

Tarife

Mevsim: Sonbahar, Yaz | Bölge: Avrupa, Doğu Avrupa | Hazırlık: Kızartma, Soğuk hazırlık | Menü: salatalar | Yerel mutfak: Hırvat tarifleri

İçindekiler

2-4 dilim domuz pastırması
4-5 incir
80 g marul yaprağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı balzamik sirke
1 çay kaşığı bal
50 g beyaz peynir
1 yemek kaşığı kabak çekirdeği

Talimatlar

Pastırmayı kabaca doğrayın.
Kuru bir tavada 5-6 dakika çıtır çıtır olana kadar kızartın.
Pastırmayı çıkarın ve bir kağıt havlu üzerine koyun.
İncirleri kama veya dilimler halinde kesmek için bıçağı kullanın.
Marulu durulayın ve döndürerek kurutun.
Zeytinyağı, balzamik sirke ve balı bir çırpma teli ile bir kasede çırpın.
Marul yapraklarını tabaklara yerleştirin.
İncirleri ve pastırmayı üstüne yerleştirin.
Dökün üzerlerine sosu gezdirin.
Feta peyniri salatanın üzerine elinizle ufalayın ve üzerine kabak çekirdeği serpin.