İrmik ve kuru üzümlü elmalı quark güveç
İçindekiler
- 4 elma
- 100 g tereyağı, yumuşatılmış
- limon suyu, tatmak için
- 100 g şeker
- 2 yumurta
- 500 g az yağlı kuark
- 1 paket vanilyalı puding tozu
- 1 paket kabartma tozu
- 130 g durum buğdayı irmiği
kuru üzüm veya kızılcık tadı
pudra şekeri, tadı
Talimatlar
- Elmaları kabaca soyun, dörde bölün, çekirdeklerini çıkarın ve küp veya dilimler halinde kesin.
- Limon suyunu ekleyin.
- Tereyağının yarısını şekerle karıştırın.
- Yumurta, quark, vanilyalı puding tozu, paketleme tozu ve durum buğdayı irmiği.
- Kızılcık veya kuru üzüm ekleyin.
- Elmaları karıştırın ve yağlanmış bir güveç kabına dökün.
- Kalan tereyağını küçük topuzlara koyun.
- Fırında alt tarafı 160-180 derecede pişirin 50 dakika rafta bekletin.
- Güveç 10 dakika soğumaya bırakın ve üzerine pudra şekeri serpin.
Eşyalar
- bıçak
- kesme tahtası
- kase
- el mikseri
- kaşık
- güveç