İrmik, yumurta ve tarçın ile aromatik kabak krep

İrmik

Tarçınlı bu lezzetli olanlar kabarık, yumuşak ve aromatiktir. Krepler Pazar brunch’ı için mükemmeldir ve sonbahar mevsimi ile iyi gider.

Lütfen tarifi değerlendirin

5 oy üzerinden 5 yıldız

Içindekiler

  • 500 g kabak, soyulmuş
  • 2 yumurta
  • 1 tutam tuz
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • tarçın, tatmak için
  • 150 g irmik
  • 2-3 yemek kaşığı un
  • 2-3 yemek kaşığı yağ

Talimatlar

  1. Kabağı kaba bir rende üzerine rendeleyin.
  2. Yumurta, tuz, şeker, tarçın ve irmik ekleyin.
  3. İyice karıştırın.
  4. Unu porsiyonlar halinde eleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın.
  5. Hamur 20 -30 Dakika oda sıcaklığında bekletin ve pişirmeden önce tekrar karıştırın.
  6. Bir tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın ve sıvı yağ ile yağlayın.
  7. Kabak pankeklerini her iki tarafını da birkaç dakika, iyice kızarana kadar gruplar halinde kızartın.

Araçlar

  • grater
  • kase
  • un elek
  • pan
  • turner

En yeni tarifler