Kabak, soğan ve sarımsak ile balkabağı kremalı çorba

Name: Kabak, soğan ve sarımsak ile balkabağı kremalı çorba
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Rus tarifleri
Ingredients: 1 soğan; 1 diş sarımsak; 50 gr tereyağı; 500 gr balkabağı örneğin Hokkaido; 250 gr kabak; 3/4 l sebze suyu

Porsiyonlar: 4 kişiler | Hazırlanma zamanı: 40 dakikalar

Bu tarifte kabakla yapılan klasik bir balkabağı çorbası. Bu kremalı çorbada balkabağı ve kabak mükemmel ikili. Pişirmesi hızlı ve tadı harika.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Porsiyonlar: 4 kişiler | Hazırlık: 40 dakikalar

Bu tarifte kabakla yapılan klasik bir balkabağı çorbası. Bu kremalı çorbada balkabağı ve kabak mükemmel ikili. Pişirmesi hızlı ve tadı harika.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Uç!

Et, yumurta ve turşu ile sulu patates salatası

Tarife

Mevsim: sonbahar mevsimi | Bölge: Doğu Avrupa | Hazırlık: Aşçı | Menü: Vejetaryen, çorbalar | Yerel mutfak: Rus tarifleri

İçindekiler

1 soğan
1 diş sarımsak
50 g tereyağı
500 g balkabağı örn. Hokkaido
250 g kabak
3/4 l sebze suyu

Talimatlar

Soğanları bir diş sarımsakla doğrayın ve tereyağında kısa bir süre soteleyin.
Hokkaido’yu küçük parçalara ayırın.
Kabak dilimleriyle birlikte soğan karışımına ekleyin.
Et suyu ile deglaze edin ve yaklaşık 20 dakika kaynamaya bırakın. dakika.
Son olarak her şeyi püre haline getirin ve tuz, karabiber ve hindistan cevizi ile tatlandırın
Akdeniz kuark yayılımlı ve tahıl bagetli balkabağı kremalı çorba.