Kabak, tarçın ve peynir ile fırında patates krep

Porsiyonlar: 4 kişiler | Hazırlanma zamanı: 45 dakikalar

Bu tarifte patatesli krepler fırında pişirilir. Parmesan, patates kreplerinin tatlılığını ortaya çıkarır ve tarçın, balkabağına hassas, baharatlı bir aroma verir.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Porsiyonlar: 4 kişiler | Hazırlık: 45 dakikalar

Bu tarifte patatesli krepler fırında pişirilir. Parmesan, patates kreplerinin tatlılığını ortaya çıkarır ve tarçın, balkabağına hassas, baharatlı bir aroma verir.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Uç!

Mayalı hamur ve sprinkles ile yapılan çilekli ravent pastası

Tarife

Mevsim: sonbahar mevsimi | Bölge: Yakın ve Orta Doğu | Hazırlık: Pişirmek | Menü: Kahvaltı, Mezeler, Sebze yemekleri | Yerel mutfak: oryantal yemek tarifleri

İçindekiler

300 g kabak, soyulmuş, örneğin balkabagi
30-50 g parmesan peyniri
50-60 g un
½ çay kaşığı kabartma tozu
2 yumurta
½ çay kaşığı tuz

¼ çay kaşığı biber

tarçın, tatmak
1 yemek kaşığı sıvı yağ

Talimatlar

Kabağı kaba bir rende üzerine rendeleyin.
Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin.
Un ve kabartma tozunu ekleyin.
Yumurta, tuz, karabiber ve tarçını ekleyin.
İyice karıştırın.
Yerleştirin bir fırın tepsisine veya güveç kabına Tepsiyi yağlayın.
Hamuru bir yemek kaşığı ile fırın tepsisine yerleştirin ve hafifçe bastırın.
Patates kreplerini önceden 200 °C’ye ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin.
Daha sonra krepleri ters çevirin ve altın kahverengi olana kadar 8-10 dakika daha pişirin.