Kahvaltı için tuzlu jambon peynirli kekler
İçindekiler
- 100 g jambon
- 100 g sert peynir, tek parça halinde
- 100 g tereyağı, yumuşatılmış
- 1 tutam şeker
- Tuz, tatmak için
- Biber, tatmak için
- 150 ml süt
- 300 g un
- 3 Yumurta
- ½ s. kabartma tozu
Talimatlar
- Jambonu küçük parçalar halinde kesin.
- Peyniri küçük küpler halinde kesin.
- Derin bir kapta yumuşatılmış tereyağı, şeker, tuz, karabiber ve sütü birleştirin.
- Un, yumurta ve kabartma tozunu ekleyin ve bir hamur yoğurun.
- Jambon ve peyniri ekleyin ve karıştırın.
- Meyilli kek kalıplarına dökün.
- Peynirli muffinleri önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin.
Eşyalar
- bıçak
- kesme tahtası
- çörek tepsisi
- kase
- el mikseri
- karıştırma kaşığı